Schwarze Oliven Nostraline entsteint mit Paprika und Kraeutern 1500g

Das im Februar 1999 gegründete Unternehmen Viander im Herzen des herrlich grünen Umbriens, einer natürlichen Umgebung, die für Schönheit und Spiritualität steht, hat es sich zur Aufgabe gemacht, die kulinarischen Traditionen als in die Welt zu tragen. Inspirieren lässt sich Viander von den Seiten eines besonderen und alten Rezeptbuchs aus dem 14. Jahrhundert mit dem Namen „Le Viandier“, verfasst von Guillaume Tirel (auch bekannt als Taillevent), Küchenchef auf dem Hof Karls VI. von Frankreich.

Die kleinen, schwarzen Nostraline-Oliven sind besonders aromatisch mit leichter pikanter Note. Die entsteinten Oliven lassen sich besonders gut verarbeiten als Antipasti, als Belag auf Pizzen und Focaccia oder auch in frischen Salaten. Durch die Kräuter und die Paprikastückchen machen verleihen sie jedem Essen ein besonderen Pfiff.