Kombucha NOVIN OPAQUE BIO Bouche

BOUCHE KOMBUCHA ist eine junge Brauerei, entstanden in
den Ateliers unseres Künstlerkollektivs in Berlin. Das Projekt
begann als freundschaftliche Zusammenarbeit, entwickelte sich aber bald
zu einer stetig wachsenden Produktionsstätte.
Heute sind wir stolz darauf, diese Leidenschaft von unserer Brauerei aus zu teilen
in Berlin-Marzahn zu teilen. Bei der Entwicklung unserer handwerklich
handwerklich vergorenen Getränken legen wir besonderen Wert auf
eine einzigartige Geschmacksvielfalt durch die Gestaltung
komplexer Geschmacksprofile. Mit jedem Schluck schmeckt man das
ausgewogene Zusammenspiel von Tee, Bakterienkulturen und Hefen.
Unser Kombucha entsteht durch das Zusammenspiel von innovativen
Brautechniken, kompromissloser Qualität, kompromissloser Qualität und einer angeborenen Neugier auf das Produkt.
Wir stellen alles selbst her. Wir fügen keine industriellen Konzentrate zu, sondern
entwickeln unsere eigenen Starterkulturen und authentischen Aromen,
sowie unsere eigenen innovativen Brautechniken. Wir halten
Hefe- und Bakterienkulturen am Leben. Das sorgt für einen
komplexen, fein nuancierten Geschmack. Deshalb wird
nur gefiltert und nicht pasteurisiert.