Urwerk M 2018 Triebaumer
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Ein Natural Urgestein vom Neusiedler Weingut Ernst Triebaumer: Urwerk M, ein Gelber Muskateller der etwas anderen Art. Ein facettereicher Orange-Wein, also auf der Maische vergorener Weißwein, unfiltriert, ungeschönt und ohne Zusätze. Dafür neben Holunderblüte, Quitte und gerösteter Mandel eine tanninhaltige Struktur und perfekt trockene Gaumenpräsenz bei wenig Alkohol. Eine „Antithese zum Mainstream“, wie die Winzerfamilie ihre naturbelassene „Urwerk-Linie“ nennt.
„Wir behandeln unsere Reben wie Ureinwohner, denen wir ihr Habitat und ihre Selbstbestimmung zurückgeben“ sagt die Familie Triebaumer aus Rust am Neusiedler See. Das Bekenntnis zur Langsamkeit ist wichtiger Teil ihrer Berufsauffassung und bringt ihren Respekt vor der Natur zum Ausdruck. Sie verzichten seit jeher auf Herbizide, Kunstdünger und arbeiten ohne Bewässerung. So geben sie der Frucht so viel Zeit zum Reifen wie von Natur aus vorgesehen. Gesunde Böden, vitale Reben und hochwertige, handselektionierte Trauben sind das Resultat ihrer ressourcenschonenden Arbeit.
Traube/n: Gelber Muskateller
Hersteller: Weingut Ernst Triebaumer, F.W.Raiffeisenstrasse 9, 7071 Rust, Österreich
Alkohol: 11,5 %
| Gewicht | 1400 g |
|---|---|
| Erzeugerland | |
| Wein Regionen | Burgenland |
| Wein Farben | Orange, Weiß |
| Wein Zustände | Natur, Still |
- BESCHREIBUNG
-
Ein Natural Urgestein vom Neusiedler Weingut Ernst Triebaumer: Urwerk M, ein Gelber Muskateller der etwas anderen Art. Ein facettereicher Orange-Wein, also auf der Maische vergorener Weißwein, unfiltriert, ungeschönt und ohne Zusätze. Dafür neben Holunderblüte, Quitte und gerösteter Mandel eine tanninhaltige Struktur und perfekt trockene Gaumenpräsenz bei wenig Alkohol. Eine „Antithese zum Mainstream“, wie die Winzerfamilie ihre naturbelassene „Urwerk-Linie“ nennt.
- DETAILS
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„Wir behandeln unsere Reben wie Ureinwohner, denen wir ihr Habitat und ihre Selbstbestimmung zurückgeben“ sagt die Familie Triebaumer aus Rust am Neusiedler See. Das Bekenntnis zur Langsamkeit ist wichtiger Teil ihrer Berufsauffassung und bringt ihren Respekt vor der Natur zum Ausdruck. Sie verzichten seit jeher auf Herbizide, Kunstdünger und arbeiten ohne Bewässerung. So geben sie der Frucht so viel Zeit zum Reifen wie von Natur aus vorgesehen. Gesunde Böden, vitale Reben und hochwertige, handselektionierte Trauben sind das Resultat ihrer ressourcenschonenden Arbeit.
Traube/n: Gelber Muskateller
Hersteller: Weingut Ernst Triebaumer, F.W.Raiffeisenstrasse 9, 7071 Rust, Österreich
Alkohol: 11,5 % - ZUSATZINFOS
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Gewicht 1400 g Erzeugerland Wein Regionen Burgenland
Wein Farben Orange, Weiß
Wein Zustände Natur, Still
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