Ufo Rose Tenuta l’Armonia
21,90 €
Dieser Artikel ist vorrätig und in ca. 2 Werktagen lieferbar
Grundpreis: 2,92 € pro 100ml inkl. MwSt.
Dieser Rosé Pet Nat ist ein kosmischer Genuss. Tenuta L’Armonia Sparkling Rosé UFO 2020 ist eine Mischung aus Glera und Pinot Nero. Der Prosecco mazeriert und ruht bis zum Frühjahr in toskanischen Amphoren. Anschließend wird er mit dem Pinot Noir verschnitten und reift dann mehrere Monate lang in großen Eichenfässern. Schließlich wird er mit dem Most des Jahrgangs 2021 erneut vergoren. Bei den Weinen von L’Armonia geht es darum, die vulkanischen Böden von Vicenza in den Vordergrund zu stellen, um ausdrucksstarke Weine zu erzeugen, die diese unterrepräsentierte Region hervorheben. Ein Wein mit explosiven Beerenaromen und pulsierender Mineralität, der so hell ist wie ein neugeborener Stern.
Rebsorten: Prosecco PetNat aus Glera, Pinot Nero
Tenuta L`Armonia di Andrea Pendin, Montecchio Maggiore, Vicenza/Venetien, Italien
Alkohol 12,5 %
Enthält Sulfit
Ufo Rosé ist die augenzwinkernde Antwort der Tenuta l’Armonia auf die offizielle Einführung des Prosecco Rosé. Hergestellt aus einer Mischung von 85 Prozent Glera und 15 Prozent Pinot Noir. Er bewegt sich zwischen Ernst und Scherz und mischt weiße und rote Trauben. Die Glera-Trauben werden einer kurzen Mazeration in der Amphore unterzogen, während der Pinot Noir direkt gekeltert wird und nur die Mostblüte verwendet wird. Ziel war es, einen Rosé-Schaumwein mit Struktur und großer Mineralität zu erzeugen, der nicht in die Banalität vieler Weine aus dem Prosecoo-Land abgleitet. Sicherlich auch dank der Nachgärung in der Flasche mit Most aus dem folgenden Jahrgang! Ein echtes Experiment – mit genau der richtigen Portion Humor!
Andrea Pendin ist wie ein Vulkan. Nach Abschluss seines Studiums der Gastronomischen Wissenschaften an der Universität Parma kehrte er in seine Heimat zurück, wo er 2010 sein eigenes Landentwicklungsprojekt ins Leben rief: Die Tenuta l’Armonia. Sie befindet sich in Contra Scaranto in der Provinz von Vicenza und erstreckt sich über mehrere Felder mit Weinreben, aber auch einem Gemüsegarten, Obstgarten und Olivenhain. Sie beherbergt daneben auch noch eine fantastische Pizzeria, die die eigenen Produkte verwendet. Andrea kultiviert Pinot Bianco, Durella, Garganega, Carmenere und Barbera mit der Hilfe von Önologe Davide Xodo. Einfach, echt, wie das Land seiner Geburt.
| Gewicht | 1400 g |
|---|---|
| Erzeugerland | |
| Wein Farben | Rosé |
| Wein Regionen | Veneto |
| Wein Zustände | Bubbles, Natur, PetNat |
- BESCHREIBUNG
-
Dieser Rosé Pet Nat ist ein kosmischer Genuss. Tenuta L’Armonia Sparkling Rosé UFO 2020 ist eine Mischung aus Glera und Pinot Nero. Der Prosecco mazeriert und ruht bis zum Frühjahr in toskanischen Amphoren. Anschließend wird er mit dem Pinot Noir verschnitten und reift dann mehrere Monate lang in großen Eichenfässern. Schließlich wird er mit dem Most des Jahrgangs 2021 erneut vergoren. Bei den Weinen von L’Armonia geht es darum, die vulkanischen Böden von Vicenza in den Vordergrund zu stellen, um ausdrucksstarke Weine zu erzeugen, die diese unterrepräsentierte Region hervorheben. Ein Wein mit explosiven Beerenaromen und pulsierender Mineralität, der so hell ist wie ein neugeborener Stern.
- DETAILS
-
Rebsorten: Prosecco PetNat aus Glera, Pinot Nero
Tenuta L`Armonia di Andrea Pendin, Montecchio Maggiore, Vicenza/Venetien, Italien
Alkohol 12,5 %
Enthält SulfitUfo Rosé ist die augenzwinkernde Antwort der Tenuta l’Armonia auf die offizielle Einführung des Prosecco Rosé. Hergestellt aus einer Mischung von 85 Prozent Glera und 15 Prozent Pinot Noir. Er bewegt sich zwischen Ernst und Scherz und mischt weiße und rote Trauben. Die Glera-Trauben werden einer kurzen Mazeration in der Amphore unterzogen, während der Pinot Noir direkt gekeltert wird und nur die Mostblüte verwendet wird. Ziel war es, einen Rosé-Schaumwein mit Struktur und großer Mineralität zu erzeugen, der nicht in die Banalität vieler Weine aus dem Prosecoo-Land abgleitet. Sicherlich auch dank der Nachgärung in der Flasche mit Most aus dem folgenden Jahrgang! Ein echtes Experiment – mit genau der richtigen Portion Humor!
Andrea Pendin ist wie ein Vulkan. Nach Abschluss seines Studiums der Gastronomischen Wissenschaften an der Universität Parma kehrte er in seine Heimat zurück, wo er 2010 sein eigenes Landentwicklungsprojekt ins Leben rief: Die Tenuta l’Armonia. Sie befindet sich in Contra Scaranto in der Provinz von Vicenza und erstreckt sich über mehrere Felder mit Weinreben, aber auch einem Gemüsegarten, Obstgarten und Olivenhain. Sie beherbergt daneben auch noch eine fantastische Pizzeria, die die eigenen Produkte verwendet. Andrea kultiviert Pinot Bianco, Durella, Garganega, Carmenere und Barbera mit der Hilfe von Önologe Davide Xodo. Einfach, echt, wie das Land seiner Geburt.
- ZUSATZINFOS
-
Gewicht 1400 g Erzeugerland Wein Farben Rosé
Wein Regionen Veneto
Wein Zustände Bubbles, Natur, PetNat
– DAS KÖNNTE DIR AUCH GEFALLEN –
