Pintobohnen (Borlotti) BIO 360 g
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Pintobohnen haben einen herzhaft milden Geschmack und sind in der mexikanischen Küche besonders beliebt. Für Reisgerichte oder als Bestandteil deftiger Suppen und Eintöpfe ist der mehlige Charakter der Bohnen ideal. Durch ihren hohen Eiweißanteil sind sie ein nährstoffreicher Fleischersatz.
Nach dem Weichkochen der Bohnen kann man sie bis zu drei Monate abgedeckt im Kühlschrank aufbewahren.
Produktinformationen
| Nährwertangaben | je 100 g |
| Energie | 1236 kJ
295 kcal |
| Fett | 1,3 g |
| o davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 36,2 g |
| o davon Zucker | 2,3 g |
| Ballaststoffe | 24,4 g |
| Eiweiß | 22,5 g |
| Salz | 0,012 g |
Ursprungsland: China
Lagerung: luftdicht, kühl und trocken
Haltbarkeit: möglichst zeitnah verbrauchen
Verpackung: Mehrwegglas
Zutaten:
Pintobohnen (Borlotti) aus kontrolliert biologischem Anbau
Verarbeitung:
reif, getrocknet, gescheckt ohne Zusatzstoffe
Zubereitung:
Über Nacht in Wasser einweichen und danach abwaschen. Bei einer Tasse Bohnen drei weitere Tassen Wasser in einem Topf hinzugefügt und für eine Stunde bei geringer Hitze kochen.
Tipp: Bohnen nehmen den Geschmack anderer Zutaten gut auf, weshalb man sie bereits im zweiten Zubereitungsschritt mit Knoblauch oder Gewürzen wie Chili, Paprika und Thymian kochen lassen kann.
| Gewicht | 360 g |
|---|
- BESCHREIBUNG
-
Pintobohnen haben einen herzhaft milden Geschmack und sind in der mexikanischen Küche besonders beliebt. Für Reisgerichte oder als Bestandteil deftiger Suppen und Eintöpfe ist der mehlige Charakter der Bohnen ideal. Durch ihren hohen Eiweißanteil sind sie ein nährstoffreicher Fleischersatz.
Nach dem Weichkochen der Bohnen kann man sie bis zu drei Monate abgedeckt im Kühlschrank aufbewahren. - DETAILS
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Produktinformationen
Nährwertangaben je 100 g Energie 1236 kJ 295 kcal
Fett 1,3 g o davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g Kohlenhydrate 36,2 g o davon Zucker 2,3 g Ballaststoffe 24,4 g Eiweiß 22,5 g Salz 0,012 g Ursprungsland: China
Lagerung: luftdicht, kühl und trocken
Haltbarkeit: möglichst zeitnah verbrauchen
Verpackung: MehrwegglasZutaten:
Pintobohnen (Borlotti) aus kontrolliert biologischem AnbauVerarbeitung:
reif, getrocknet, gescheckt ohne ZusatzstoffeZubereitung:
Über Nacht in Wasser einweichen und danach abwaschen. Bei einer Tasse Bohnen drei weitere Tassen Wasser in einem Topf hinzugefügt und für eine Stunde bei geringer Hitze kochen.
Tipp: Bohnen nehmen den Geschmack anderer Zutaten gut auf, weshalb man sie bereits im zweiten Zubereitungsschritt mit Knoblauch oder Gewürzen wie Chili, Paprika und Thymian kochen lassen kann. - ZUSATZINFOS
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Gewicht 360 g
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