Pinot Funk BIO 2023 Carl Koch

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Grundpreis: 22,53  pro 1000ml inkl. MwSt.

Weißburgunder Natural Style! Agustin Novoa vom Weingut Carl Koch zeigt wieder einmal, wie lässig Weglassen ist – wenn das Ausgangsmaterial stimmt. Und wenn man´s kann. Der engagierte Rheinhessen-Argentinier hat die abgebeerten Pinot Blanc-Trauben vom steilen Oppenheimer Herrenberg eine Woche auf den Schalen belassen und nach mehrwöchiger Gärung in Stockinger-Fässern sechs Monate später auf die minimalistische Flasche gefüllt. Saftige, gelbfleischige Frucht trifft auf rauchige, fest gewirkte Gerbstoffe, sehr nussig, würzig, und das Ganze bei gerade mal 12 Volumenprozent. Einfach funky.

Das Oppenheimer Weingut Carl Koch mit seiner wechselvollen Geschichte wird heute von Agustin Novoa, einem leidenschaftlichen jungen Argentinier, geleitet. Agustin hat jedes Jahr Spaß daran, neben den klassischen Weinen des Weinguts auch neue Wege zu gehen und natürliche Weine ohne Zusätze, dafür mit viel Zeit und Können zu vinifizieren. Neue Wege ist Agustin auch persönlich immer wieder gegangen, von Neuseeland über das Mendoza, das italienische Collio, England und Kloster Eberbach. Für das Oppenheimer Weingut markierte seine Ankunft einen Wendepunkt: süffige, unkonventionelle, funky Weine zu einem erstaunlich fairen Kurs.

Traube/n: Weißburgunder (Pinot Blanc)
Hersteller: Weingut Bürgermeister Carl Koch Oppenheim, Wormser Str. 62, 55276 Oppenheim
Alkohol: 12 %
Enthält Sulfite

 

 

 

Gewicht 1400 g
Erzeugerland

Wein Farben

Orange, Weiß

Wein Regionen

Rheinhessen

Wein Zustände

Natur, Still

Produkt enthält: 750 ml

Artikelnummer: W060000722 Kategorien: , , , ,
BESCHREIBUNG

Weißburgunder Natural Style! Agustin Novoa vom Weingut Carl Koch zeigt wieder einmal, wie lässig Weglassen ist – wenn das Ausgangsmaterial stimmt. Und wenn man´s kann. Der engagierte Rheinhessen-Argentinier hat die abgebeerten Pinot Blanc-Trauben vom steilen Oppenheimer Herrenberg eine Woche auf den Schalen belassen und nach mehrwöchiger Gärung in Stockinger-Fässern sechs Monate später auf die minimalistische Flasche gefüllt. Saftige, gelbfleischige Frucht trifft auf rauchige, fest gewirkte Gerbstoffe, sehr nussig, würzig, und das Ganze bei gerade mal 12 Volumenprozent. Einfach funky.

DETAILS

Das Oppenheimer Weingut Carl Koch mit seiner wechselvollen Geschichte wird heute von Agustin Novoa, einem leidenschaftlichen jungen Argentinier, geleitet. Agustin hat jedes Jahr Spaß daran, neben den klassischen Weinen des Weinguts auch neue Wege zu gehen und natürliche Weine ohne Zusätze, dafür mit viel Zeit und Können zu vinifizieren. Neue Wege ist Agustin auch persönlich immer wieder gegangen, von Neuseeland über das Mendoza, das italienische Collio, England und Kloster Eberbach. Für das Oppenheimer Weingut markierte seine Ankunft einen Wendepunkt: süffige, unkonventionelle, funky Weine zu einem erstaunlich fairen Kurs.

Traube/n: Weißburgunder (Pinot Blanc)
Hersteller: Weingut Bürgermeister Carl Koch Oppenheim, Wormser Str. 62, 55276 Oppenheim
Alkohol: 12 %
Enthält Sulfite

 

 

 

ZUSATZINFOS
Gewicht 1400 g
Erzeugerland

Wein Farben

Orange, Weiß

Wein Regionen

Rheinhessen

Wein Zustände

Natur, Still

Produkt enthält: 750 ml

Artikelnummer: W060000722 Kategorien: , , , ,

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