La Rose et le Vampire 2021 Slobodne
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Wein aus einer bestimmten Parzelle eines Weinbergs in Zemianske Sady, wo Frankovka (Blaufränkisch), Cabernet Sauvignon und Alibernet angebaut wird. Der Wein wurde in spanischen Tinajas-Amphoren vergoren und in Ovoids ausgebaut, er wurde weder geklärt noch gefiltert. Ovoids sind eiförmige Behälter aus einem atmungsaktiven Kunststoffmaterial. Durch diese Ausbaumethode fallen Holznoten eines Faßes nicht ins Gewicht. Walderdbeeren, Himbeeren, süße Gewürze. Komplex, weich strukturiert, aber knackig.
Slobodne ist ein faszinierender Familienbetrieb, dessen Geschichte bis ins frühe 20. Jahrhundert zurückreicht. Nach einer 50-jährigen Unterbrechung aufgrund der Härten des Zweiten Weltkriegs und 40 Jahren Kommunismus haben sie ihren Betrieb in den letzten 25 Jahren wieder aufgebaut. Heute wird das Weingut von zwei Schwestern und ihren beiden Partnern geführt, die einige der aufregendsten Weine mit “Skincontact” herstellen, die es heute gibt.
Trauben: Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Alibernet
Hersteller: SLOBODNÉ VINÁRSTVO, s.r.o., Hlavná 56, Zemianske Sady, Slowakei
Alkohol: 12%
Enthält Sulfite
- BESCHREIBUNG
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Wein aus einer bestimmten Parzelle eines Weinbergs in Zemianske Sady, wo Frankovka (Blaufränkisch), Cabernet Sauvignon und Alibernet angebaut wird. Der Wein wurde in spanischen Tinajas-Amphoren vergoren und in Ovoids ausgebaut, er wurde weder geklärt noch gefiltert. Ovoids sind eiförmige Behälter aus einem atmungsaktiven Kunststoffmaterial. Durch diese Ausbaumethode fallen Holznoten eines Faßes nicht ins Gewicht. Walderdbeeren, Himbeeren, süße Gewürze. Komplex, weich strukturiert, aber knackig.
- DETAILS
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Slobodne ist ein faszinierender Familienbetrieb, dessen Geschichte bis ins frühe 20. Jahrhundert zurückreicht. Nach einer 50-jährigen Unterbrechung aufgrund der Härten des Zweiten Weltkriegs und 40 Jahren Kommunismus haben sie ihren Betrieb in den letzten 25 Jahren wieder aufgebaut. Heute wird das Weingut von zwei Schwestern und ihren beiden Partnern geführt, die einige der aufregendsten Weine mit “Skincontact” herstellen, die es heute gibt.
Trauben: Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Alibernet
Hersteller: SLOBODNÉ VINÁRSTVO, s.r.o., Hlavná 56, Zemianske Sady, Slowakei
Alkohol: 12%
Enthält Sulfite - ZUSATZINFOS
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