Veltliner Extrabrut nature 2016 Bretz
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Selektion im Weinberg, 6 Stunden Maischestandzeit, pressen, grobe Sedimentation, Spontangärung, im großen Holz (1200 Liter).
Ausbau für 12 Monate im großen Holzfass, nach natürlicher Klärung, 1 Jahr Reifung im großen Eichenfass. Danach klassische Flaschengärung. Abgefüllt ohne SO2 Zugabe.
Verkostungsnotiz: Hefe, Lindenblüten, Rhabarber, Brioche – großes Tennis.
Veltliner EXTRABRUT
12,5% Alkohol
Jörg Bretz
Vohburgerstraße 38
A-2465 Höflein / Neusiedler See
| Gewicht | 1370 g |
|---|---|
| Erzeugerland | |
| Wein Regionen | Neusiedler See |
| Wein Farben | Weiß |
| Wein Zustände | PetNat |
- BESCHREIBUNG
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Selektion im Weinberg, 6 Stunden Maischestandzeit, pressen, grobe Sedimentation, Spontangärung, im großen Holz (1200 Liter).
Ausbau für 12 Monate im großen Holzfass, nach natürlicher Klärung, 1 Jahr Reifung im großen Eichenfass. Danach klassische Flaschengärung. Abgefüllt ohne SO2 Zugabe.
Verkostungsnotiz: Hefe, Lindenblüten, Rhabarber, Brioche – großes Tennis. - DETAILS
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Veltliner EXTRABRUT
12,5% AlkoholJörg Bretz
Vohburgerstraße 38
A-2465 Höflein / Neusiedler See - ZUSATZINFOS
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Gewicht 1370 g Erzeugerland Wein Regionen Neusiedler See
Wein Farben Weiß
Wein Zustände PetNat
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