Heion 2019 Orange Strekov 1075
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Strekov 1075 Heion 2019. Welschriesling. Geerntet am 16.09.2019. Zwei Wochen auf der Maische. 10 Monate Reifung in 300 l Fässern mit Sediment. Am 28. Juli 2020 abgefüllt, einfach durch die Hilfe der Gravitation. Trockene Aprikose in Opulenz, alles saftig, voll und üppig. Ein bisschen Holz, viel Karamell, trockene Kräuter, Nüsse im Hintergrund. Sauber in der Frucht, dominant im Charakter. Herrlich verrückt, aber solide und unanstrengend. Einfach überraschend.
Zsolt Sütő begann 2002 mit der Arbeit auf 12 Hektar Land in der Nähe des Dorfes Strekov in der Slowakei. 7 Jahre später stellte er seine Parzellen auf nachhaltige Landwirtschaft um. Die Region verfügt über ein Mikroklima, das eine lange Reifezeit ermöglicht, da die Temperatur durch den Fluss Donau gemildert wird. Die Böden sind lehmig-lehmig. Die Reben werden zu Buschreben erzogen, wodurch die Erträge sehr niedrig gehalten werden und die Qualität sehr gut ist.
Auf allen 12 Hektar werden einheimische Rebsorten auf ökologisch verantwortungsvolle Weise angebaut. Alle Arbeiten in den Weinbergen werden von Hand ausgeführt. Im Keller gären die Weine spontan in Fässern und offenen Bottichen ohne jeglichen Eingriff.
Der Name der Weinkellerei Strekov 1075 enthält das Datum der ersten schriftlichen Erwähnung des Dorfes Strekov. Dies ist ein symbolischer Ausdruck für die Treue zur Tradition, zur Natur und zu den Werten im Weinbau und in der Weinherstellung in Strekov.
Traube: Devin
Hersteller: Strekov 1075 s.r.o., Hlavná ul. č. 1075, 94137 Strekov / Slovakia
Alkohol: 12,5 %
Enthält Sulfite
- BESCHREIBUNG
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Strekov 1075 Heion 2019. Welschriesling. Geerntet am 16.09.2019. Zwei Wochen auf der Maische. 10 Monate Reifung in 300 l Fässern mit Sediment. Am 28. Juli 2020 abgefüllt, einfach durch die Hilfe der Gravitation. Trockene Aprikose in Opulenz, alles saftig, voll und üppig. Ein bisschen Holz, viel Karamell, trockene Kräuter, Nüsse im Hintergrund. Sauber in der Frucht, dominant im Charakter. Herrlich verrückt, aber solide und unanstrengend. Einfach überraschend.
- DETAILS
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Zsolt Sütő begann 2002 mit der Arbeit auf 12 Hektar Land in der Nähe des Dorfes Strekov in der Slowakei. 7 Jahre später stellte er seine Parzellen auf nachhaltige Landwirtschaft um. Die Region verfügt über ein Mikroklima, das eine lange Reifezeit ermöglicht, da die Temperatur durch den Fluss Donau gemildert wird. Die Böden sind lehmig-lehmig. Die Reben werden zu Buschreben erzogen, wodurch die Erträge sehr niedrig gehalten werden und die Qualität sehr gut ist.
Auf allen 12 Hektar werden einheimische Rebsorten auf ökologisch verantwortungsvolle Weise angebaut. Alle Arbeiten in den Weinbergen werden von Hand ausgeführt. Im Keller gären die Weine spontan in Fässern und offenen Bottichen ohne jeglichen Eingriff.
Der Name der Weinkellerei Strekov 1075 enthält das Datum der ersten schriftlichen Erwähnung des Dorfes Strekov. Dies ist ein symbolischer Ausdruck für die Treue zur Tradition, zur Natur und zu den Werten im Weinbau und in der Weinherstellung in Strekov.Traube: Devin
Hersteller: Strekov 1075 s.r.o., Hlavná ul. č. 1075, 94137 Strekov / Slovakia
Alkohol: 12,5 %
Enthält Sulfite - ZUSATZINFOS
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