Fontina Aosta DOP, ca.500g
31,40 €
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Der Fontina Käse ist ein junger Bergkäse, der im italienischen Aostatal in kleinen handwerklichen Käsereien hergestellt wird. Er besteht aus roher Kuhmilch und entwickelt während seiner viermonatigen Reifezeit einen weichen und elastischen Teig mit vereinzelnten Löchern. Er hat eine strohgelbe Farbe, einen würzigen Duft und einen milden Geschmack.
Information zu Lieferung:
Bei Tranquillo legen wir großen Wert auf Qualität und Frische. Um eine Minderung der Qualität durch lange Lagerung zu vermeiden, bestellen wir die frischen Käseprodukte wöchentlich, jeweils montags für eine Lieferung in der darauffolgenden Woche direkt aus Italien. Nach Ankunft in unserem Lager ist die Ware dann abholbereit. Hierüber erhalten die Kunden dann eine entsprechende E-Mail. Ein Versand dieses frischen Käseprodukts ist leider nicht möglich, da ein Paketversand erfahrungsgemäß nicht ohne Beschädigung der Ware umsetzbar ist. Daher bieten wir für diesen Käse ausschließlich eine Abholung hier bei uns vor Ort oder eine Lieferung durch unsere Fahrer innerhalb Hamburgs an. Die Lieferzeit kann, je nach Wochentag Ihrer Bestellung, zwischen 1-3 Wochen betragen.
Falls Sie als Gastronomiebetrieb eine regelmäßige und/oder größere Bestellung unseres frischen Käse- bzw. Molkereisortiments wünschen, können Sie sich direkt an uns wenden, zwecks Besprechung der Einzelheiten:
Montag bis Freitag
10:00 – 17:00 Uhr
Tel.: +49 (0) 40 29 84 17 – 0
E-Mail: info@tranquillo.de
| Nährwertangaben | je 100 g |
| Energie | 1586 kJ
382 kcal |
| Fett | 31 g |
| o davon gesättigte Fettsäuren | 21,7 g |
| Kohlenhydrate | 0,8 g |
| o davon Zucker | 0,8 g |
| Eiweiß | 25 g |
| Salz | 1,9 g |
Zutaten: Rohmilch, Salz, Lab
Allergene: Enthält Milch-, Laktose- und Eiproteine (Lysozym).
Lagerung: zwischen 1 und 6 °C.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Valcolatte s.r.l. – Via Firenze, 16 – Loc. Valconasso – 29010 Pontenure (PC)
| Gewicht | 1000 g |
|---|---|
| Käse Produktart | Hartkäse, Käse |
| Käse Regionen | Emilia Romagna, Italien |
| Käse Marken | Valcolatte |
- BESCHREIBUNG
-
Der Fontina Käse ist ein junger Bergkäse, der im italienischen Aostatal in kleinen handwerklichen Käsereien hergestellt wird. Er besteht aus roher Kuhmilch und entwickelt während seiner viermonatigen Reifezeit einen weichen und elastischen Teig mit vereinzelnten Löchern. Er hat eine strohgelbe Farbe, einen würzigen Duft und einen milden Geschmack.
Information zu Lieferung:
Bei Tranquillo legen wir großen Wert auf Qualität und Frische. Um eine Minderung der Qualität durch lange Lagerung zu vermeiden, bestellen wir die frischen Käseprodukte wöchentlich, jeweils montags für eine Lieferung in der darauffolgenden Woche direkt aus Italien. Nach Ankunft in unserem Lager ist die Ware dann abholbereit. Hierüber erhalten die Kunden dann eine entsprechende E-Mail. Ein Versand dieses frischen Käseprodukts ist leider nicht möglich, da ein Paketversand erfahrungsgemäß nicht ohne Beschädigung der Ware umsetzbar ist. Daher bieten wir für diesen Käse ausschließlich eine Abholung hier bei uns vor Ort oder eine Lieferung durch unsere Fahrer innerhalb Hamburgs an. Die Lieferzeit kann, je nach Wochentag Ihrer Bestellung, zwischen 1-3 Wochen betragen.
Falls Sie als Gastronomiebetrieb eine regelmäßige und/oder größere Bestellung unseres frischen Käse- bzw. Molkereisortiments wünschen, können Sie sich direkt an uns wenden, zwecks Besprechung der Einzelheiten:
Montag bis Freitag
10:00 – 17:00 Uhr
Tel.: +49 (0) 40 29 84 17 – 0
E-Mail: info@tranquillo.de - DETAILS
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Nährwertangaben je 100 g Energie 1586 kJ 382 kcal
Fett 31 g o davon gesättigte Fettsäuren 21,7 g Kohlenhydrate 0,8 g o davon Zucker 0,8 g Eiweiß 25 g Salz 1,9 g Zutaten: Rohmilch, Salz, Lab
Allergene: Enthält Milch-, Laktose- und Eiproteine (Lysozym).
Lagerung: zwischen 1 und 6 °C.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Valcolatte s.r.l. – Via Firenze, 16 – Loc. Valconasso – 29010 Pontenure (PC) - ZUSATZINFOS
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Gewicht 1000 g Käse Produktart Hartkäse, Käse
Käse Regionen Emilia Romagna, Italien
Käse Marken Valcolatte
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