Synesso S200 Electron 2-gruppig Espressomaschine

Die zweigruppige s200 aus der s-Serie des US-amerikanischen Herstellers Synesso ist ideal für Kaffeeliebhaber mit hohen Ansprüchen an die Qualität von Espresso und Milchschaum. Die Maschinen der S-Serie sind kompakt gebaut und haben schmale Abmessungen. Dank der niedrigen Höhe sind sie ideal integrierbar in den Kaffeetresen/die Kaffeebar, ohne dass der Kontakt zum Kunden/Gast behindert wird. Neben dem großen Dampfkessel hat jede einzelne Brühgruppe einen eigenen unabhängigen 1,9l-Boiler mit pid-Steuerung. Dank der pid-Steuerungen werden die gewünschten Temperaturen stabil und zuverlässig gehalten. Das Wasser für die unabhängigen Brühgruppen wird in Wärmetauscherrohren im Dampfkessel vorgeheizt, was die Temperaturstabilität für die Espressoextraktionen auch bei hohem Kaffeedurchlauf zusätzlich absichert. Die s300 hat sowohl an der linken als auch an  der rechten Seite flexibel verstellbare Dampflanzen, sodass jederzeit ungehindert feinporiger Milchschaum hergestellt werden kann. Die Dampflanzen können dank “cool-touch-Eigenschaft” jederzeit ohne Hitzeschutz angefasst werden. Bei den Dampfdüsen kann der Kunde zwischen vier und sechs Löchern wählen. Es können zwei volumetrische Extraktionen einprogrammiert und über das “paddle control” nach rechts oder links in Gang gesetzt werden, inklusive gewünschter Dauer der Präinfusion. Wie die anderen synesso-Maschinen auch verfügt diese Linie über einen kabelgebundenen “controller” inklusive display, mit dem sich viele verschiedene Einstellungen nach Eigenbedarf vornehmen lassen (Temperatur der Brühgruppenboiler, etc.)